Pri každej objednávke nad 20€ je doprava ZADARMO !

SHIRAZ HEARTLAND DIRECTORS´ CUT 2015 - 0,75l - BEN GLAETZER

SHIRAZ HEARTLAND DIRECTORS´ CUT 2015 - 0,75l - BEN GLAETZER

Normálna cena €31,55
Vrátane DPH. Poštovné sa vypočíta pri pokladni.

POPIS

Druh: suché

Farba: červené

Klasifikácia:
Región/Okres: Langhorne Creek / Limestone Coast  
Odroda hrozna: Shiraz 100%
Zrenie: Hrozno je vybrané z najlepších viníc v oblesti. Vinice sú staré 25 – 30 rokov (Langhorne Creek) a 16 – 18 rokov (Limestone Coast)Zber hrozna prebieha ručne a v noci. Je dôkladne pretriedené. V posledných fázach dozrievania sa mu venuje osobitná pozornosť. Rozdrvené hrozno sa dá do otvorených nerezových tankov. Po 24-hodinovom kontakte s kožkami začne fermentácia. Po 7 – 8 dňoch fermentácie sa dá víno do dubových sudov (80% francúzskych a 20% amerických), kde zreje 14 mesiacov.
Pôda: piesčito-hlinitá
Charakteristika: Víno má tmavú rubínovú farbu s fialovým odleskom. Má vôňu tmavého ovocia, čerešní, čučoriedok, moruší s tónmi santálového dreva, sladkého drievka, korenia a anízu. V chuti cítiť zavárané bobulové ovocie. Je to bohaté, intenzívne a hodvábne víno. Má dobrú štruktúru, hodvábne taníny a dlhú dochuť. Hodí sa k červenému mäsu, jahňaciemu mäsu, špecialitám z hovädzieho mäsa a divine. Potenciál zrenia je 6 – 10 rokov. Doporučená teplota podávania je 18°C - 19°C.      
Hodnotenie v bodoch: roč. 2010: Wine Spectator 94/100, James Halliday 94/100, Robert Parker 90+/100,  International Wine Challenge 2014: strieborná medaila, Decanter World Wine Awards 2014: bronzová medaila