Pri každej objednávke nad 20€ je doprava ZADARMO !

PRIVAT GALLERY 2017 - 0,75l - MARRENON

PRIVAT GALLERY 2017 - 0,75l - MARRENON

Normálna cena €7,95
Vrátane DPH. Poštovné sa vypočíta pri pokladni.

POPIS

Druh: suché

Farba: biele

Klasifikácia: IGP Méditérranée
Región/Okres: Rhône/Luberon
Odroda hrozna: Chardonnay 80%, Viognier 20%
Zrenie: Odroda hrozna Chardonnay sa zbiera začiatkom septembra a odroda Viognier v polovici septembra. Zber prebieha v noci. Macerácia so šupkami trvá 6 – 12 hodín pri nízkej teplote 16°C, aby sa vyťažila komplexnosť aróm a získala mastnota. Alkoholová fermentácia pri teplote 14°C – 16°C, potom nasleduje zrenie na jemnom kvasničnom kale.
Pôda: Výbrané parcely, ktoré sa nachádzajú na ílovito-vápencových slnečných kopcoch.
 
Charakteristika: Víno má zlatožltú, číru a žiarivú farbu. Vo vôni sa prejavuje zvodná aromatická paleta: zatiaľ čo odroda Viognier jej prináša arómy bielych kvetov, marhúľ, broskýň a exotického ovocia, odroda Chardonnay štruktúru a mastnotu a tóny žltých broskýň a exotického ovocia. Je to harmonické a jemné víno. Vychutnáme si ho ako aperitív, ale aj ku všetkým jedlám z rýb, k morským plodom, zeleninovým terinám a kozím syrom. Najviac ho oceníme v nasledujúcich 2 rokoch. Doporučená teplota podávania je 10°C – 12°C.