
POPIS
Druh: suché
Farba: červené
Klasifikácia: AOP Ventoux
Región/Okres: vallée du Rhône
Odroda: Grenache 80%, Syrah 20%
Zrenie: Zber hrozna začína koncom septembra a trvá do polovice októbra. Alkoholová fermentácia prebieha pri teplote 18°C – 20°C. Macerácia 12 – 20 dní.
Pôda: Hrozno pochádza z vybraných parcel, ktoré sa nachádzajú na vápencových slnečných kopcoch masívu Ventoux.
Charakteristika: Víno má tmavú rubínovú farbu. Jeho vôňa je výrazná s dominanciou čiernych ríbezlí. Je to ovocné, plné, bohaté a dobre vyvážené víno. Má dlhú dochuť a hodvábne taníny. Výborne sa hodí k červenému mäsu, divine, syrom a zvlášť k jahňaciemu špízu s grilovaným baklažánom. Doporučuje sa podávať jemne chladené, teplota 16°C – 18°C.
HURRY UP! GRAB YOUR CHANCE NOW
Naša kamenná predajňa
Adresa:
- Krížna 13, 811 07 Bratislava
Ako nás kontaktovať:
- 02/555 711 85
- contact@lebouchongourmand.sk
Otváracie hodiny:
- Utorok - Sobota: 10:30 - 19:00
- translation missing: sk.general.accessibility.refresh_page