POPIS
Druh: suché
Farba: červené
Klasifikácia: Montepulciano d’Abruzzo DOC
Región/Okres: Abruzzo/Vasto-Monteodorisio-Casalbordino
Odroda hrozna: Montepulciano d’Abruzzo 100%
Zrenie: Vinice sa nachádzajú v 200 a 300 m nadmorskej výške a sú orientované na juhovýchod a západ. Hrozno sa zbiera ručne. Vinifikácia prebieha pri 25°C kontrolovanej teplote. Macerácia minimálne 15 dní. Víno zreje 6 mesiacov v dubových sudoch a potom vo fľašiach.
Charakteristika: Má výraznú rubínovú farbu s jemným fialovým odleskom. Vôňa je typická, ovocná s tónmi vanilky. Je to strohé a plné víno. Zapĺňa celé ústa. Hodí sa k pečenému mäsu a výrazným syrom. Potenciál zrenia je 5 - 6 rokov. Doporučená teplota podávania je 18°C.
- translation missing: sk.general.accessibility.refresh_page