Pri každej objednávke nad 60€ je doprava ZADARMO !

LIRAC 2019 - 0,75l - ROGER SABON - Vinotéka Le Bouchon Gourmand
LIRAC 2019 - 0,75l - ROGER SABON - Vinotéka Le Bouchon Gourmand

LIRAC 2019 - 0,75l - ROGER SABON

Druh: suché

Farba: červené

Klasifikácia: AOC Lirac

Región/Okres: Vallée du Rhône

Odroda hrozna: Grenache 70%, Syrah 10%, Mourvèdre 10%, Carignan 10%

Zrenie: Vinice sú situované na menších kopcoch. Zber hrozna sa robí ručne, hrozno sa odstopkuje. Fermentácia prebieha pri riadenej teplote okolo 28°C, aby sa dosiahol kompromis medzi extrakciou a aromatickou sviežosťou. Macerácia trvá asi 1 mesiac. Každodenné miešanie, pri ktorom dochádza k pomalej a pravidelnej extrakcii tanínov. Vo všeobecnosti vyzrieva v nerezových tankoch. Fľaškuje sa 8 – 9 mesiacov po zbere.

Pôda: ílovito-vápencová

Charakteristika: Je to červené víno. Má rubínovo-fialovú farbu. Vo vôni cítiť expresívne tóny mliečneho karamelu, podrastu. Chuť je korenistá, je dobre štrukturované, so zrelými tanínmi. Podáva sa k červenému mäsu, grilovanému mäsu, údeninám a kravskému syru. Doporučená teplota podávania je 17°C - 19°C.

€13,10

V rámci Bratislavy u Vás do 24 hodín!

Naša kamenná predajňa

 Adresa:

  • Krížna 13, 811 07 Bratislava

Ako nás kontaktovať:

  • 02/555 711 85
  • contact@lebouchongourmand.sk

Otváracie hodiny:

  • Utorok - Sobota: 10:30 - 19:00