Druh: suché

Farba: červené

Región/Okres: Stellenbosch
Odroda hrozna: Cabernet Sauvignon 43,5%, Shiraz 26,5%, Merlot 16,3%, Ruby Cabernet – Cabernet Franc – Petit Verdot – Tannat 13,7%
Zrenie: Hrozno sa zbiera ručne a je starostlivo vyberané. Víno zreje 12 mesiacov v amerických dubových sudoch.

Charakteristika: Víno má lesklú granátovú farbu. Je opulentné, plné a koncentrované. Má vôňu zrelého ovocia a čokolády. Je to silné, elegantné, zamatové a korenisté víno, v ktorom sú tóny čokolády a škorice. Taníny sú dokonale začlenené. Má dlhú a elegantnú dochuť. Potenciál zrenia je 5 rokov. Hodí sa k pečenému mäsu, grilovanému mäsu a syrom. Doporučená teplota podávania je 16-18°C.