Pri každej objednávke nad 60€ je doprava ZADARMO !

CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE RÉSERVE 2014 - 1,5L - SABON ROGER

CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE RÉSERVE 2014 - 1,5L - SABON ROGER

Normálna cena €64,70
Vrátane DPH. Poštovné sa vypočíta pri pokladni.

POPIS

Druh: suché

Farba: červené

Klasifikácia: AOC Châteauneuf du Pape
Región/Okres: Vallée du Rhône
Odroda hrozna: Grenache 80%, Syrah 10%, Mourvedre 10%
Zrenie: Vinice sú staré aspoň 65 rokov. Zber prebieha v noci, hrozno sa odstopkuje. Po zbere prebieha prísny výber hrozna. Doba kvasenia je 3 týždne, kvasenie prebieha pri riadenej teplote okolo 28°C – 30°C. Víno vyzrieva 18 mesiacov v dubových sudoch, 70% vo veľkých 40 hl a 30% v 600 l barikoch.
Pôda: kamienky, kameň, piesčitá, hlinitá a vápencová v La Crau a La Grenade

Charakteristika: Je to plné, elegantné a jemné víno. Je korenisté, cítiť novú kožu a tóny tmavých čerešní. Má vynikajúcu koncentrovanosť, v ústach sa rozvíja chuť ovocia a má dlhú dochuť. Podáva sa k červenému a bielemu pečenému mäsu alebo mäsu s omáčkou, hubám a kravskému syru. Pred podávaním sa doporučuje 1 hodinu dekantovať. Môže sa archivovať okolo 20 rokov. Doporučená teplota podávania je 16°C – 17°C.

Hodnotenie v bodoch: roč. 2009: Gault & Millau 16/20, roč. 2011: Gault & Millau 15,5/20, roč. 2012: Gault & Millau 16,5/20, Wine Advocate 93/100, roč.2013: Wine Cellar 91/100