Pri každej objednávke nad 20€ je doprava ZADARMO !

CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE PRESTIGE 2016 - 0,75L - SABON Roger

CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE PRESTIGE 2016 - 0,75L - SABON Roger

Normálna cena €46,20
Vrátane DPH. Poštovné sa vypočíta pri pokladni.

POPIS

Druh: suché

Farba: červené

Klasifikácia: AOC Châteauneuf du Pape
Región/Okres: Vallée du Rhône
Odroda hrozna: Grenache noir 70%, Syrah 15%, Mourvedre 10%, ostatné 5%.(Vaccarese, Counoise,)
Zrenie: Vinice odrody Grenache sú staré skoro 100 rokov. Vinice sa nachádzajú v jedných z najlepších lokalitách oblasti Châteauneuf du Pape - Les Cabrières, La Crau, Courthezon a Nalys. Hrozno sa zbiera ručne, triedi sa a odstopkuje. Kvasenie prebieha pri riadenej teplote 28°C – 30°C. Pomalá extrakcia farby a tanínov počas macerácie, ktorá trvá 1 mesiac. Víno vyzrieva 18 mesiacov vo veľkých 40 a 25hl dubových sudoch.
Pôda: vo väčšine je to pôda s okrúhliakmi, piesčitá, ílovitá, vápencová

Charakteristika: Víno má hlbokú rubínovú farbu. Vôňa je elegantná a bohatá, v ktorej je cítiť kompótové červené ovocie, údené, jemné koreniny, čierne olivy. Je to mocné, harmonické, hodvábne, jemné, rafinované víno s tónmi malí, čerešní a sliviek. Má veľmi dlhú dochuť. Je veľmi dobre vývážené. Hodí sa k červenému mäsu, divine a syrom. Potenciál zrenia je 15 rokov, no môžeme si ho vychutnať už aj teraz. Pred servírovaním je vhodné naliať ho aspoň na 2 hodiny do karafy. Doporučená teplota podávania je 16°C – 18°C

Hodnotenie: Jeb DUNNUK: 96/100, Wine Advocate 2016: 96/100