POPIS
Druh: suché
Farba: červené
Klasifikácia: Margaux
Región/Okres: Bordeaux
Odroda hrozna: Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 30%, Cabernet Franc 10%
Zrenie: Priemerný vek viníc je viac ako 42 rokov. Zber sa uskutočňuje ručne a prebieha ručné triedenie hrozna. Hrozno sa vynifikuje v nerezových tankoch a cemetových nádržiach pri riadenej teplote. Prebieha malolaktická fermentácia. Víno sa nefiltruje. Vyzrieva 18 mesiacov v dubových barikových sudoch, z toho je 30 - 50% nových.
Pôda: piesčitá, kremičitý štrk, vápencová
Charakteristika: Víno má výraznú rubínovú farbu. Vo vôni cítiť arómy tmavého ovocia. Je to okrúhle, jemné, elegantné, dobre koncetrované víno. Hodí sa k červenému mäsu, hydine a zrelým syrom. Potenciál zrenia je 20 - 25 rokov. Doporučená teplota podávania je 16°C.
Hodnotenie: Wine Spectator: 87/100
- translation missing: sk.general.accessibility.refresh_page