Druh: suché

Farba: červené

Klasifikácia:

Región/Okres: Bordeaux, Saint-Émillion

Odroda hrozna: 77% Merlot, 14% Cabernet Franc, 9% Cabernet Sauvignon

Zrenie: Priemerný vek viníc je 30 rokov. Zber prebieha ručne, do malých debničiek, aby sa hrozno nepoškodilo. Prvé triedenie sa uskutočňuje ešte vo vinici a druhé na triediacom stole, hrozno sa odstopkuje. Malolaktická fermentácia prebieha v barikoch. Víno vyzrieva 18 mesiacov v barikoch, z toho 70% nových. Je to veľmi okrúhle víno, ktoré sa môže piť už v jeho mladosti, no je vhodné aj na archiváciu.

Pôda: vápenatá a ílovito-vápenatá

 Charakteristika: Víno má granátovú farbu. Je aromatické, vôňa ovocia a dreva. Je to okrúhle, elegantné víno. V ústach cítiť figy, slivky, červené ovocie, čerstvá káva, čokoláda, korenie. Má jemné kyselinky a hodvábne taníny. Má veľmi dlhú a jemnú dochuť. Hodí sa k červenému mäsu, hydine, divine a syrom. Idéalne rozpätie na vychutnanie je v rokoch 2015 – 2020. Možeme si ho však vychutnať až do roku 2020. Doporučená teplota na podávanie je 16°C.